25日 武骨屋です。
投稿に武骨屋ラーの黒が投稿され、美味しそうなので退職後数年ぶりに行ってきました。

久しぶりに美味しいラーメン食べた。

3年程前店主が代わったり、閉店したり、味が変わったりしていて残念だったが、数年前に今の女性の店主に代わって、今日行ってみると大変美味しいラーメン。しかもつぎからつぎに客が入ってくる。
店員もすごく元気。いい店になったね。

ノトノソラです。
ユーフォーリア千里浜内に新しくできた。ノトノソララーメン店です。
煮干しラーメンがメインのお店。
今日は濃厚煮干しラーメンをいただきました。アツアツのおいしいラーメンでした。

とんとん30周年、担々麺半額行ってきた。

キングの8度注文。久しぶりに喉を通過する辛さを味わった。

羽咋に出来たラーメン大和。和倉にあったが、地震の影響もあり羽咋に出店か。

濃い口醤油ラーメンを注文。にんにく入れすぎて気持ち悪くなってしまった。

寒さで布団に包まりながら歳をとった短い指の手を眺める。歳をとったせいか発熱しない。全てにおいて熱量が少なくなった。

辛いラーメン食べたくなってひさびさにとんとん辛さ8度です。

私の後の人は辛さ9度、次の人は10度、なんか競争心が芽生えるは私だけだろうか?

羽咋から用事で松任へ。久しぶりに味噌の力さん。
前回、一番値段の高いコースだったので、今回は一番安い肉味噌ラーメン税抜き650円です。他店には無い味噌の力を味わってきました。
すごい味噌の力です。

メダカの冬越し準備。早すぎたかな。水が綺麗だとメダカもキレイに見える。

夜はジャンプを読みにE＆M

むてっぽうの醤油ラーメン＋煮玉子です。
熱いラーメンを出すため、出す前に器を温めてくれる店。普通の醤油ラーメンより塩辛くチョツト違う美味しいラーメンです。

台所の戸がネズミに食われた見たいになってたのでリメイク。

リメイク後

リメイク前

南砺市にある中華料理店 青龍とんこつラーメン。
ラーメン専門店では味わった事のない美味しいとんこつラーメン。
一度食べてみてください。
ベースは普通の醤油ラーメンだと思うんですが、そこに中華のとんこつならぬ豚角煮だと思うが、
なんともいえない味付けがプラスされており美味しい。
ここは20年ほど前、たまたま入った中華料理店。その時食べたラーメンの味が懐かしく再度訪問した。
中華料理が昔も今も美味しいのだろう、つぎからつぎと客がくる

辛いラーメンが食べたくて岩本屋さんの旨辛ラーメン。

店員さんからはかなり辛いです5段階の辛さがあり、普通2〜3ですとアドバイスいただきました。

辛さには自信ががあり4辛を注文しました。

4辛を少しバカにしていた私の失敗。

まず、最初のの一口で表面の唐辛子を吸い込んでしまい咳き込み。辛さに負けて水をのみなが食しましたが完食ならず。

帰りにには大丈夫でしたかと、岩本屋さんからやさしい声かけていただけました。

久しぶりにとんとん森本店です。
いつの間にかキング坦々麺と言うメニューがあり、8度を注文しました。
辛く癖になる美味しさです。
しかし、どの店も値上げラッシュですね。20年ほど前は450円だったのに。

横に人がいれば見栄張って10度たのんだかもしれませんが、今回無難に8度、美味しかったです。