最近お客が入っていて気になっていたお店。
お昼は志賀町のラーメン和です。

たぶん鶏ガラスープ。麺は上手く湯ゼタぜつみようの茹で加減。


ココスでお茶

最近お客が入っていて気になっていたお店。
お昼は志賀町のラーメン和です。

たぶん鶏ガラスープ。麺は上手く湯ゼタぜつみようの茹で加減。


ココスでお茶

活気のあるラーメン屋、つぎからつぎ客がはいってくる。

細麺で替玉あり。一風堂ににている。


博多はこんな味なんだなと再認識した。昔、博多ラーメンとは違った宮崎県で食べたラーメン美味しかった。


お昼に麺屋のぼる。なかなか食べる事ができなかった。麺屋のぼるの煮干しラーメン。



会社帰りにつけ麺、悟空です。



ラーメン屋じゅげむ
数週間前にGoogleで石川県でNo1で紹介されたラーメン屋。
この聞き慣れないラーメン屋行ってきました。
なんと、宝達志水町、、、、近所なのだ!
こってり煮干しラーメンをお昼に食べてきました。
能登では味わえない味でした。WW
ネットに載ってから、行列のできるラーメン店になったようだ。



8番地ラーメン、バターラーメンです。


1人だつたので、カウンターに座らされた。
そのカウンターが狭いのだ。椅子から前が、これで美味しくなかったら二度とこないぞーーーーと
細麺、鶏ガラしょうゆ、いがいにおいしい


煮干しラーメンです。



髙原川釣りの帰りに、富山のアルビスの中にあるえびすこ。
あるブロレスラがオーナーのラーメン屋。豚骨醤油、麺は中麺。、、、、、、、人はかなり入っていた。家けい、、よる美味しいかな?

見た目は、トントンの坦々麺に似ている。
辛さに自信があるので5度を選択。トントンの8度位の辛さでかなり辛かった。
トントンの坦々麺は表面が辛いので、だんだん辛くなくなるのに対し何時までも辛い。トントンの麺が独特なのに対し普通の中麺でした。
個人的にはトントンの坦々麺の方が好きだな。